Pains azymes et crakers Bio, depuis 1907

Le pain azyme

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100% végétal

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NutriScore A*

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0% de sel, sucre,
matiÚre grasse, levure ajoutés*

*Hormis les petites galettes

Le pain azyme Heumann

Des farines de cĂ©rĂ©ales, de l’eau et
 c’est tout !
Promis, rien de plus. Et voilĂ  un pain fin et croustillant trĂšs gourmand.

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Source de fibres

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Extra Croustillant

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100%
plaisir

C'est une question de confiance !

Entreprise familiale depuis 1907

De la crĂ©ation de la boulangerie familiale par Max & Bertha Heumann, jusqu’Ă  Isabelle aujourd’hui la 4Ăšme gĂ©nĂ©ration, nous avons Ă  cƓur de faire vivre cette recette millĂ©naire.

Un savoir-faire ancestral

Des farines de cĂ©rĂ©ales, de l’eau et c’est tout ! Ni levain, ni sucre, sel ou matiĂšre grasse ajoutĂ©s. Depuis 4 gĂ©nĂ©rations, nous nous transmettons ce savoir-faire ancestral et cette passion pour le pain azyme
 En restant fidĂšle Ă  la recette originelle !

100% local et éco-responsable

Nos pains azymes sont fabriquĂ©s en Alsace, Ă  Soultz-Sous-ForĂȘts dans notre site de production . Les cĂ©rĂ©ales sont travaillĂ©es par des meuniers, dont certains sont situĂ©s Ă  moins de 150 km de notre Entreprise, tout comme la quasi-totalitĂ© de nos fournisseurs !

Fabriqué en France

Des farines fabriquĂ©es Ă  partir de blĂ©, d’épeautre, et de cĂ©rĂ©ales pour certaines bio et autant que possible d’origine françaises. Des emballages cartons pour certains Made in Alsace et des machines de production fabriquĂ©es en France.

Nos pains azymes

Croustillants Ă  souhait, dorĂ©s juste ce qu’il faut et rien que de bons ingrĂ©dients.

Découvrez notre gamme

Nos idées gourmandes

Velouté de chou-fleur et pain azyme Heumann

Une recette rĂ©confortante aux saveurs d’enfance Il y a des plats qui rĂ©chauffent le corps autant que le cƓur. Ce veloutĂ© de chou-fleur, inspirĂ© des recettes de grand-mĂšre, est simple Ă  prĂ©parer, plein de douceur, et encore meilleur accompagnĂ© de morceaux croustillants de pain azyme Heumann. Entre les herbes fraĂźches, la crĂšme et la pointe […]

Tartine pain azyme, fromage et tomates

Le pain azyme, l’alliĂ© des petits restes bien pensĂ©s Pratique, croustillant et toujours Ă  portĂ©e de main, le pain azyme est le rĂ©flexe idĂ©al pour transformer vos restes du frigo en apĂ©ritifs colorĂ©s, rapides et dĂ©licieux. Une tartine fraĂźche en 3 ingrĂ©dients Il vous reste quelques tomates cerises, un peu de fromage et une touche […]

Tartine de patates douces

Chez Heumann, on ADORE la patate douce autant que les tartines ! Alors, pourquoi ne pas allier les deux ? Du pain azyme – au Froment, Épeautre ou 5 graines -, de la patate douce rĂŽtie, du bleu, des oignons et … tadaaam ! Une dĂ©licieuse tartine qui en surprendra plus d’un đ—Ąđ—Œđ˜đ—żđ—Č 𝗼𝘀𝘁𝘂𝗰đ—Č 𝗰𝘂đ—čđ—¶đ—»đ—źđ—¶đ—żđ—Č […]